Las exigencias a las que está sometida la sociedad actual, además del acelerado ritmo de vida hace que cada vez sea más difícil disponer de tiempo libre para cocinar platos saludables, optando por alimentos procesados.
Si te gusta disfrutar de una alimentación saludable, preparando platos con alimentos frescos y saludables, a la vez que dispones de más tiempo libre para mejorar en calidad de vida, sin duda alguna el robot de cocina será tu mayor aliado.
No obstante, no es fácil tomar una decisión ya que hay muchísimos modelos. En esta guía te voy a mostrar los 5 mejores robots de cocina para que puedas disfrutar de los beneficios que van a traerte al mismo tiempo de una forma diferente de cocinar.
Tabla de contenidos
- ¿Qué es un robot de cocina multifunción?
- Que robot de cocina comprar
- Guía rápida de las mejores selecciones
- Comparativa de los 5 mejores robots de cocina calidad precio de 2023
- Comparativa de los mejores robots de cocina calidad precio de 2023
- Guía de compra del mejor robot de cocina
- Robot de cocina, ¿Cuál es el mejor?
- Buenos consejos
¿Qué es un robot de cocina multifunción?
Como cuestión de hecho, se comete el error de confundir a los lectores metiendo en el mismo saco a las ollas programables, los procesador de alimentos y los robots de cocina, pero en realidad no son lo mismo.
- Una olla eléctrica programable es una evolución de las ollas exprés que puede ser o no a presión con distintas funciones programables que sirve para cocinar, pero sin embargo no procesa los alimentos.
- Un procesador de alimentos es un electrodoméstico que usa cuchillas y discos intercambiables para realizar diversas tareas repetitivas como picar, rallar, mezclar ingredientes pero, no cocina.
- El robot de cocina multifunción es un verdadero electrodoméstico de cocina que engloba los dos electrodomésticos anteriores, te ayuda a cortar, picar, rallar, mezclar y al mismo tiempo que procesa los alimentos, se pone a cocinar.
Que robot de cocina comprar
No hay duda que los robots de cocina son un todo terreno en las cocinas de hoy en día. Pueden realizar trabajos como: picar, cortar, mezclar, batir, pesar, amasar, pero lo más de lo más es que pueden cocinar.
Como resultado, podemos ver que estos equipos pueden llevar a cabo cualquiera de las tareas que imaginemos a la hora de cocinar. Con un mínimo de ayuda en cada una de las recetas es más que suficiente.
Por esta razón, entre los diferentes modelos, es importante fijarse en la cantidad de de tareas capaz de realizar antes de comprarlo. En esta guía te enseñaré los robots de cocina mejores para que puedas comparar y tomar la mejor decisión.
Guía rápida de las mejores selecciones
En esta guía rápida, irás directo a los 5 mejores robots de cocina calidad precio donde analizamos los tipos de robots de cocina en términos de precio, calidad y funcionalidad.
- Mejor Robot De Cocina Con Conexión Bluetooth: Moulinex i-Companion HF9001
- Mejor Robot De Cocina Con Conexión Wi-fi: Taurus Mycook touch
- Mejor Robot De Cocina En Relación Calidad-Precio: Cecotec Mambo 12090 Habana
- Mejor Robot De Cocina De Altas Prestaciones Low-Cost: Create Chefbot Touch
- Mejor Robot De Cocina De Pequeño Tamaño: Moulinex ClickChef
Así mismo, para ir directamente a características importantes que marcan la diferencia, te dejo la tabla comparativa de los mejores robots de cocina donde se valoran aspectos determinantes a la hora de tomar una decisión.
Comparativa de los 5 mejores robots de cocina calidad precio de 2023
Recetas guiadas por Bluetooth
Comunidad muy activa
Fácil de limpiar
Viene sin báscula
Si realmente buscas los beneficios del robot inteligente, desde Moulinex i-Companion podrás conectarte desde tu smartphone para monitorizar y ajustar remotamente el proceso de tus recetas a distancia.
Una vez que lo pruebas, realizarás fácilmente todo tipo de menús sin necesidad de experiencia. Presenta 6 programas en modo automático y un modo manual para cocineros expertos, ofreciendo excelentes resultados.
Bol de acero inoxidable de 4,5 litros (capacidad útil 2,5 litros) con doble asa para colocar o retirar con comodidad. Pantalla digital legible a contraluz de programas, modos, temperatura y velocidad entre otros.
Motor de 1550 W para una cocción rápida y saludable, gracias a sus 13 velocidades regulables que alcanzan una velocidad máxima de rotación en la función turbo de 16.000 rpm, con un nivel de ruido moderado.
Mediante el ajuste manual podrás cocinar en un rango de temperatura de 30 a 130ºC para todo tipo de cocciones. Fácil de montar, desmontar y limpiar ya que excepto la base, todo lo demás va perfectamente al lavavajillas.
Máxima seguridad con el botón de encendido/apagado que bloquea todo movimiento fortuito sin necesidad de desenchufar. Finalmente, viene con varios accesorios para picar, batir, amasar y la cesta de vapor para cocinar de forma saludable.
- Capacidad: 4.5 litros
- Potencia: 1550 W
- Temperatura: 30º a 130ºC
- Velocidades: 13
- Dimensiones: 33 x 32 x 37.7 cm; 7.5 kg
Bajo consumo energético
Acceso a miles de recetas sin costes
Bascula incorporada
Temporizador
Cuchillas no aptas para lavavajillas
Verdaderamente con el Taurus Mycook-Touch te vas enganchar a cocinar, por lo fácil que se hacen todas las recetas. De manejo intuitivo, interactuar a través del smartphone con la aplicación es comodísimo con miles de recetas para todos los gustos.
Destaca su tecnología de inducción único de su categoría, que a diferencia de la tecnología por resistencia, calienta más rápido con menos energía (desde 40º a 140ºC ), llegando a consumir un 50% menos.
Presenta una potencia de 1600 W repartidos entre el motor principal encargado del movimiento de las cuchillas y el motor auxiliar encargado de la refrigeración para momentos de máxima potencia.
Cocción a 3 niveles con la jarra, cesta y vaporera para una capacidad total de 4.5 litros que junto con las cuchillas son accesorios de acero inoxidable. Viene también con cubeta graduada, paleta y espátula de plástico para uso alimentario.
Gran pantalla táctil de 7″ que permite interactuar para realizar los menús en modo manual o en modo guiado con más de 500 recetas, donde te guiará paso a paso y con la máxima precisión gracias a su báscula incorporada.
Wi-fi incluida para actualizaciones constantes, subir o bajar recetas, con más de 18000 recetas totalmente gratuitas donde poder ver la información nutricional, dificultad, ingredientes, tiempos, además de sugerencias de otros usuarios.
Todos los accesorios se fabrican con materiales de alta calidad, aptos para lavavajillas excepto las cuchillas que no pueden sumergirse en agua para su limpieza ni en el lavavajillas, si le entra agua se estropeará el mecanismo interior.
- Capacidad: 4.5 litros
- Potencia: 1600 W
- Temperatura: 40º a 140ºC
- Velocidades: 10
- Dimensiones: 36 x 25.5 x 29 cm; 7 kg
Relación calidad-precio
Potencia calorífica ajustable
Temporizador
Jarra cerámica no apta para lavavajillas
Siendo actualmente número 1 en ventas, el mambo 12090 Habana no tiene nada que envidiar a los robots más famosos, de hecho algunas características y accesorios lo hacen indiscutiblemente superior en relación calidad-precio.
La primera indicación que lo sitúa entre los robots más competitivos es su motor de 1700 W de doble engranaje que proporciona sin esfuerzo un gran rendimiento tanto a alta como a baja velocidad.
Igualmente de interesante es su temperatura regulable grado a grado (37 a 120ºC), con ajuste de potencia calorífica de (0 a 10 niveles) como si de fuego se tratase, podemos ajustarla a nuestra elección.
Resultado de lo anterior, permite cocinar a baja temperatura mientras remueve constantemente, evitando que nada se pegue al mismo tiempo que profundiza el sabor de las recetas.
Báscula incorporada de alta precisión, pantalla táctil de 7″ versátil y fácil de usar, múltiples funciones para infinidad de recetas, conexión Wi-fi para buscar, descargar recetas o simplemente cocinar desde la distancia.
Dos jarras de 2.2 litros de capacidad, una de acero inox. y otra de cerámica antiadherente con respectivas tapas, vasos medidores, cuchara removedora y cuchilla de acero inoxidable, mezclador, espátula de plástico y silicona.
Por último, viene con cesta para hervir y vaporera de dos niveles para una capacidad de 3.5 litros, donde se puede preparar cuatro platos a la vez ahorrando tiempo y consumo energético.
- Capacidad: 3.5 litros
- Potencia: 1700 W
- >Temperatura: 37º a 120ºC
- Velocidades: 10 + Turbo
- Dimensiones: 39.5 x 25 x 33 cm; 8.52 kg
Base antideslizante
Programa de autolimpieza
Ligero
Bol no apto para lavavajillas
Si estás planteándote un robot de cocina sencillo a la hora de cocinar, Create Chefbot Touch es de esos raros ejemplos de robots que existen en el mercado que siendo más económico, supera en prestaciones a grandes marcas.
En realidad es un robot muy intuitivo con pantalla táctil de 5″ que lo hace todo fácil tanto para cocinar de forma manual o automática, con más de 150 recetas preinstaladas además de conexión Wi-fi para actualizaciones constantes y nuevas recetas.
Cuenta con una potencia de 1600 W repartida entre el motor y proceso de cocción con 12 velocidades + turbo para mayor apurado. Destaca la función de giro inverso de cuchillas, tanto puedes picar en un sentido como remover en otro, evitando que nada se pegue.
Asimismo presenta un rango de temperatura regulable de (37 a 120ºC) con 24 programas automáticos incluido el autolavado, además de bascula de precisión para trabajar con cantidades exactas.
Viene con bol de acero inoxidable de 2.3 litros de capacidad reales, tapa transparente con regulador de vapor. Sorprende positivamente su sistema de cambio rápido que permite reemplazar los accesorios sin desmontar el bol.
Cabe destacar su fusible de reinicio que apaga el robot por recalentamiento. Para reiniciar, pulse el botón blanco situado en la parte inferior del bol (escucharás un clic al pulsar), pero antes de reiniciar el fusible deja enfriar el bol.
Finalmente destacar sus numerosos accesorios como el vaso medidor, cuchilla de acero inoxidable, paleta mezcladora, cesta de vapor aptos para lavavajillas, pero nunca metas el bol en el lavavajillas porque dañarás las conexiones de la base.
- Capacidad: 3.5 litros
- Potencia: 1600 W
- Temperatura: 37º a 120ºC
- Velocidades: 12 + Turbo
- Dimensiones: 38 x 23 x 34 cm; 5.6 kg
Base estable con ventosas
Bloquo de tapa al cocinar
Silencioso
No tiene Wi-fi
Cuchilla y bol no apto para lavavajillas
Moulinex siempre destacó por productos fiables y duraderos, un ejemplo claro es ClickCheck de tan solo 28 cm de diseño compacto (inferior a un folio A4), donde ahorraras espacio y tiempo consiguiendo excelentes resultados.
Desarrolla una potencia máxima de 1400 W para un amplio abanico de 32 funciones donde impresiona su función turbo, capaz de triturar legumbres secas como garbanzos y lentejas para hacer harina. Muy recomendado para celíacos.
Muestra de la gran calidad de los materiales son el panel de control resistente al agua, pantalla digital iluminada de fácil lectura, báscula integrada externa, que resulta muy práctica a la hora de rectificar las cantidades o añadir ingredientes durante la cocción.
Cuenta con >temperatura regulable de (30 a 120ºC) perfecta para realizar sofritos. No obstante puedes cocinar a baja temperatura que es una técnica que está en auge, mejorando la textura y el sabor.
Igualmente de interesante son sus 5 programas automáticos para dedicar más tiempo a otras tareas y una configuración manual para personalizar a tu gusto si las 200 recetas del recetario no te inspiran.
La base viene con ventosas antivibración siendo altamente silencioso a la hora de cocinar incluso con las función de picadora. Durante la cocción bloquea la tapa por seguridad, para abrir la tapa simplemente debes quitar el bol de la base.
Incluye diferentes accesorios de fácil desmontaje como el vaso medidor, la espátula, el mezclador, la batidora, la cesta interna y la vaporera externa aptos para el lavavajillas excepto las cuchillas y el bol de acero inoxidable de 2 litros de capacidad útil.
- Capacidad: 3.6 litros
- Potencia: 1400 W
- Temperatura: 30º a 120ºC
- Velocidades: 12 + Turbo
- Dimensiones: 32 x 20 x 28 cm; 6.7 kg
Comparativa de los mejores robots de cocina calidad precio de 2023
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|---|---|---|---|---|---|
| MODELO | MOULINEX i-COMPANION | TAURUS MYCOOK TOUCH | MAMBO 12090 HABANA | CREATE CHEFBOT TOUCH | MOULINEX CLINKCHEF |
| Capacidad útil | 2.5 Litros | 2 Litros | 2 Litros | 2.3 Litros | 2 Litros |
| Potencia | 1550 W | 1600 W | 1700 W | 1600 W | 1400 W |
| Temperatura | 30 a 130ºC | 40 a 140ºC | 37 a 120ºC | 37 a 120ºC | 30 a 120ºC |
| Velocidades | 13 + Turbo | 10 + Turbo | 10 + Turbo | 12 + Turbo | 12 + Turbo |
| Modo manual | |||||
| Báscula int. | |||||
| Pantalla táctil | |||||
| Wi-fi | |||||
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Guía de compra del mejor robot de cocina
Como consecuencia de la amplia variedad disponible, voy a revelarte en esta guía todos los puntos importantes que debes verificar antes de decidirte por un modelo que se adapte a tus necesidades y presupuesto.
¿Cómo funciona un robot de cocina?
Su manejo es realmente fácil, tan solo debes colocar los accesorios para la receta, cortar los alimentos y añadirlos dentro del robot. Seleccionar el programa necesario como cocinar al vapor, guisar, cocer.. y finalmente darle a inicio.
Mediante su variedad de programas podrás procesar los alimentos (cortar, picar, rallar, mezclar..) y cocinar de forma simultanea permitiéndote dedicar tiempo a otras cosas.
Robot de cocina programable
Ahora que ya sabes como funciona, de igual importancia es saber como programarlo y para ello debe disponer de funciones programables manualmente, siendo su principal finalidad conseguir menús más elaborados.
Tendrás el control de la temperatura, la presión, el tiempo, la velocidad y de igual manera podrás programarlo con antelación hasta 24 horas, por esta razón podrás dejarlo programado incluso la noche anterior.
Programar robot, consejo
Cuando vayas a temporizar la comida, tendrás la opción de indicar cuando quieres que esté lista, es decir si son las 09:00 de la mañana y quieres tener la comida lista para las 15:00 horas, basta con que lo programes durante 6 horas. Así de fácil !!!!
Por cuestión de seguridad alimentaria, te desaconsejo programar en alimentos perecederos como el pescado o la carne si van estar más de 90 minutos a temperatura ambiente, las bacterias se multiplicaran y su deterioro comenzará rápidamente.
Necesidades
Hoy en día existen muchos robots de cocina, así que te voy a mostrar las necesidades más importantes a tener en cuenta, a fin de que esta maravillosa herramienta pase a ocupar un espacio privilegiado en tu cocina.
Robot de cocina, ¿Cuál es el mejor?
Hoy por hoy es un electrodoméstico que no debe faltar en nuestra cocina, tanto es así que no obtendrás mejores resultados con ningún otro electrodoméstico similar, pero antes debes tener en cuenta ciertas características:
Ventajas robot de cocina
- Te ayuda, realizando una o múltiples elaboraciones a la vez siguiendo las instrucciones y reduciendo el margen de error que se produce a la hora de preparar los menús manualmente.
- Ahorra tiempo, como consecuencia de cocinar de forma fácil y autónoma para dedicar a lo que mejor prefieras ganando en salud y bienestar.
- Rapidez, pues solo necesitas colocar los accesorios, añadir los ingredientes, seleccionar el programa con la temperatura y el tiempo y listo.
- Seguridad, siendo una de las partes más importantes, reduce el riesgo de accidentes ganando en seguridad al tener mínima intervención humana en el proceso de cocinado.
- Dimensiones: Aunque los robots de cocina son voluminosos en parte es por todas las funciones que tienen, teniendo esto en cuenta piensa que tienes todo en un solo dispositivo.
- Limpieza, una de las grandes ventajas es que disponen de función de autolimpiado, que despega la suciedad incrustada para lavar fácilmente. Al mismo tiempo que viene con piezas desmontables aptas para lavavajillas.
- Mantenimiento, con procesador inteligente integrado en su interior capaz de avisar inmediatamente en cuanto surge un problema, bloqueando automáticamente el proceso.
- Planificación, piensa un segundo tener tus platos listos para comer sin prisas, planifica los menús diarios sin estar pendiente hasta la hora de comer.
- Conexión Wi-fi o Bluetooth, permite actualizar el software, como también descargar cualquier receta de forma instantánea. Tanto si eres de los que necesitas ayuda, como no a la hora de cocinar, los modelos con conexión serán una ayuda extra.
- Fácil de usar, gracias a poder transformar los alimentos, solo necesitarás poner los alimentos dentro del robot y seguir la receta.
- Recetas de cocina, suelen contar con libros de recetas muy amplios en donde inspirarte y aprender nuevas recetas aprovechando al máximo todas las ventajas.
Producto de calidad
La razón es simple, la calidad de los productos favorece en una mayor fiabilidad y vida útil de los robots de cocina y es una condición fundamental a la hora de tomar la mejor decisión.
- La base: Opta siempre por metal o aluminio en detrimento de plástico. Mejor conservación del motor, dándole ligereza y mayor estabilidad cuando necesite funcionar a plena potencia.
- La cubeta: Sin dudarlo, elige siempre modelos de acero inoxidable por su resistencia al uso continuado y a todo tipo de temperaturas. Excelentes para quienes buscan electrodomésticos de larga duración.
Programas y funciones
Muy a menudo se comete la equivocación de confundir y a mezclar ambos términos, debido a esto es importante aclarar ambos aspectos porque no son lo mismo.
- Programas: Cuando hablamos de programas, en realidad hablamos de una sucesión de operaciones que hace el robot de cocina para preparar una receta completa con solo introducir los ingredientes.
- Funciones: Son cada una de las operaciones que tienen que ver con el proceso de los ingredientes, como cortar, picar, amasar, rallar, batir o montar entre otras funciones.
Pantalla táctil
Son intuitivas al tacto a la hora de activar cualquier función. Te recomiendo pantallas planas, la superficie es suave e higiénica al limpiarse fácilmente, evitan la acumulación de suciedad y sobre todo tienen una larga vida útil.
Sin embargo te desaconsejo las pantallas con relieves ya que son más propensas a la acumulación de suciedad al quedar resto de grasa incrustada.
Báscula integrada
Si eres de las que te gusta cocinar con las cantidades exactas, te permitirá máxima precisión para clavar todas las recetas y lo mejor de todo, no ocupará espacio al ir integrada en el propio robot.
Versatilidad
Un robot de cocina no es un electrodoméstico corriente, es un todo terreno tanto para cocinar como para repostería y la razón es muy simple, la gran variedad que ofrece en cuanto a accesorios y funciones, resulta estupendo para preparar y cocinar postres.
Podrás montar claras, hacer cremas pasteleras, merengues, amasar, pasteles, gelatinas, flanes. Saca a relucir toda tu creatividad en cumpleaños y celebraciones.
Accesorios
Suele ocurrir que no se le da mucha importancia, pero en realidad son el complemento indispensable para sacarle el máximo rendimiento, pero antes debes saber un par de detalles;
- Que los accesorios sean de acero inoxidable es señal de calidad porque no se oxidan, son duraderos, resistentes y en el caso de las cuchillas con filo, su corte será perfecto.
- Por esta razón las cuchillas desmontables, vaporera con distintos niveles, tapa retenedora, mezclador, discos para cortar y rallar, exprimidor, o una espátula son siempre recomendables.
Buenos consejos
- En primer lugar, nunca introduzcas los dedos con el robot enchufado dentro del recipiente de trabajo al intentar manipular, desenchúfalo antes, más vale prevenir que lamentar.
- En segundo lugar, mucha atención cuando estén girando accesorios cortantes, en particular las cuchillas. No introduzcas las manos ni espátulas en el recipiente, a menos que esté apagada y desenchufada.
- Igualmente, asegura el recipiente y accesorios con sus enclavamientos, con especial atención a la cuchillas antes de encender el robot de cocina.
- Siempre mejor diseños con asas en los recipientes, ya que de este modo te facilitará moverlo con mayor comodidad y seguridad.
- Por cierto, el robot siempre en zonas planas y seguras, evita los bordes de mesados o encimeras, piensa que trabajan a muy alta velocidad y pueden vibrar hasta caer provocando daños de gravedad.
- Las bases con pies de goma antideslizantes y antivibraciones, para que el robot de cocina quede seguro en la zona elegida, evitando ruidos además de vibraciones por altas revoluciones.
- Por último, mejor siempre la base con cierre hermético y la tapa con bloqueo, de este modo evitarás que pueda salir la comida despedida.
Como limpiar correctamente
Antes de comprar, es importante saber como limpiar, pero no te preocupes ya que la limpieza de los robots de cocina es facilísimo, con agua templada y un paño de algodón es más que suficiente.
- Exterior, es suficiente un paño húmedo para su limpieza y nunca la sumerjas en agua ni en el lavavajillas. Recuerda antes desenchufar, la seguridad es lo primero.
- Interior, extraiga la cubeta que normalmente se puede lavar en el lavavajillas, pero si tienes dudas, con agua tibia y unas gotas de jabón queda nueva. No utilices productos abrasivos.
- Malos olores, la tapadera puede desprender olores, si se da el caso, una mezcla de vinagre blanco de limpieza y agua sobre 15 minutos, será más que suficiente.
Comprar robot de cocina
Realmente te puedes estar preguntando, ¿Vale la pena comprar un robot de cocina?. Con toda honestidad te voy a ser sincero, si tienes todo el tiempo del mundo y te gusta dedicar parte de tu tiempo a la cocina no es meramente necesario.
Sin embargo, si eres una persona muy ocupada, dispones de poco tiempo para cocinar y eliges comer sano ya que tienes tendencia a comer lo primero que encuentras, comprar un robot de cocina será tu mejor inversión para una alimentación sana y equilibrada. ¡Tú decides!
Muchísimas gracias por dejarte caer un rato por aquí y bueno, ante cualquier sugerencia o curiosidad ya sabes donde me tienes para dejar un comentario, te responderé en la mayor brevedad posible….
¡Un abrazo y muchas gracias de nuevo!